Telma Shiraishi is the talented chef who runs Aizomê restaurant inside Japan House, where we will be receiving guests for Taste Dining Experiences.
Japan House is one of the most beautiful cultural spaces in São Paulo, all dedicated to Japanese art. At Aizomê, you will have the chance to appreciate the building's architectural subtleties (and exhibits) and sample an elegant, provocative menu that is simultaneously in tune with traditional Japanese cuisine.
Tickets include:
- Bespoke 5-course menu
- Cocktail pairings
- Coffee
Um dos mais belos espaços culturais da cidade, a Japan House, na Avenida Paulista, todo dedicado à arte japonesa, com exposições de escultura, pintura, artes gráficas e muito mais. Um restaurante comandado pela talentosa chef Telma Shiraishi. Este é o programa proposto para novembro. No Aizomê, os visitantes poderão apreciar as sutilezas arquitetônicas do prédio (e as exposições) e provar um menu elegante, provocativo, e ao mesmo tempo em sintonia com a gastronomia tradicional do Japão. Para beber, drinques que valorizam a delicada cozinha de Telma – que também ocupa posições de destaque como cozinheira oficial do consulado nipônico em São Paulo e embaixatriz da cozinha japonesa em solo brasileiro.